En condicions d’estrès, La demanda metabòlica de nutrients augmenta, que, de no estar satisfet, pot frenar o fins i tot aturar la cicatrització de ferides,…
Font de proteïnes i salut muscular en adults grans La digestibilitat de les proteïnes i la cinètica d'absorció dictaran la quantitat d'EAA immediata…
Suplement nutricional oral enriquit amb proteïna de sèrum, leucina i vitamina D per al tractament de la sarcopènia. L'optimització de la ingesta energètica també…
Efecte d´una dieta rica en proteïnes i alta en fibra més la suplementació amb aminoàcids de cadena ramificada sobre l´estat nutricional de pacients…